お客様から頂いたラーメン作ってみた♪

月曜日の僕のお客様から手作りのラーメンを頂き火曜日朝から作りました(⌒▽⌒)

作り方を細かくLINEで送ってもらい作りました♪

男性の皆様わかると思いますが最近のラーメンって本当にめちゃくちゃ美味しいんですよね♪

昔は500円ぐらいで食べるイメージだったのが最近は拘ったラーメンは結構高い(^^;;

でも確実に昔よりも美味しいラーメン屋さんが多いですよね。

最近食べに行く回数がだいぶ減りましたが、
ラーメンは食べるより飲むもの。
これが僕の持論です。
カレー、ラーメン、パスタは飲み物だとおもっていますがなにか？笑

先ずはつけ麺から♪
麺は茹でて後は温めて混ぜるだけ！

煮卵やチャーシューも勿論手作りです。
恐るべしＫ様！

味の感想は見た目から分かるようにプロの味でした。
しかも通いたくなるレベル。お金だしても食べたいそう思えるぐらいでした。笑

続いて油そば♪
油そばは好みが分かれるジャンル。汁がないラーメンですが混ぜそばとも違う。

僕個人的には油そばはあまり食べに行きません。
が！？
これが、また旨い。

口に旨味が残り、麺もつけ麺と違う麺だと思います。

自家製なのにこだわり強め。
さすが僕の知っているラーメン王(⌒▽⌒)

チャーシューも三種類。鳥、低温チャーシュー、角切りチャーシュー(⌒▽⌒)
どれも絶品でした。

ご馳走様でした。

朝からその話題でスタッフの苅谷氏とLINEのやりとり。
お互い作った写真と感想を言いました。

そこで火がついた僕は夕食に

すき焼きうどん。火にかけるだけでした(⌒▽⌒)

明日も元気に営業しています。
11時半以降まだ、ご予約お取りできますのでお電話お待ちしています(⌒▽⌒)